ROCKYS 磨豆機 HG6456
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ROCKYS 磨豆機 ( HG6456 ) |
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原裝義大利進口、操作簡單、清潔保養容易、高瓦數(140W)強力馬達、不銹鋼豪華款底座與背板
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磨豆機解說圖
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產品結構圖:
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產品特色 ︰ | |||||||
◎ 黃銅製磨盤座 :堅固耐用、不易損壞。 |
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RANCILIO 品牌介紹:
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1727 年
Roberto Rancilio 於米蘭創立了 "Officine meccaniche RR",並且生產及上市了 第1台咖啡機La regina。 1939-1945年 Rancilio 不斷地增加研發生產不同的機型及持續地拓展市場,並且成為義大利咖啡機市埸的領導品牌之一 。 2003 年 Rancilio 於西班牙 Barcelona (巴塞隆納) 成立了分司,並發展了 epoca、class 6、 class 8、class 10 等多款高階咖啡機產品。 2006 年 Rancilio 取得了 瑞士 Egro Coffee Systems Inc. 25 % 的股權,並且透過 Egro Coffee Systems Inc. 多年全自動咖啡機的製造經驗及技術來提升 Rancilio 的製造技! 術 。 |
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產品特色圖:
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★ 萃取一杯完美義式咖啡的六大黃金要素★
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每杯咖啡成本分析:
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1:單品咖啡每杯成本約: 12元 a: 咖啡豆每磅(454公克)約 400元可沖煮40杯每杯約 10元 b:奶油球約 1.5元/顆; 糖包約 0.5元/包 合計約 12元/杯咖啡 2: 卡布奇諾每杯成本約: 17.2元 a: 咖啡豆每磅(454公克)約 400元可沖煮40杯每杯約 10元 b:全脂鮮奶 1800ml約108元可製作15杯每杯約7.2元 3: 拿鐵咖啡每杯成本約: 20.8元 a: 咖啡豆每磅(454公克)約 400元可沖煮40杯每杯約 10元 b:全脂鮮奶 1800ml約108元可製作10杯每杯約10.8元 |
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義式咖啡應用調理篇:
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